사차인치 효능 부터 부작용까지 살펴보고 먹기!

생김새가 별을 닮아 땅 위의 별 '스타씨드'로 불리는 사차인치는 오메가3가 풍부해서 오메가넛이란 이름도 가지고 있는데요.

톡특한 모양만큼이나 영양은 물론이고 건강에도 특별한 효과를 보여줍니다.

사치인치에는 단백질, 비타민E, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민A와 더불어 항상화 물질, 불포화지방과 같은 영양소들이 들어있습니다.

고소한 아몬드 맛으로 태국인들은 간식으로도 즐겨먹는다는 사차인치의 효능부터 부작용까지 꼼꼼히 살펴보고 드세요~

사차인치의 효능

혈관건강

사차인치속 오메가3는 100g당 24g으로 매우 풍부한데요. 체내합성이 불가한 이 불포화 지방산은 혈액내 중성지방 생성을 억제함은 물론 혈전을 예방하고 혈관을 튼튼하게 만들어주는 혈관청소부 역할을 합니다. 또한 사차인치에는 칼륨이 들어있어서 혈압을 낮추고 혈관확장을 도와주기 때문에 동맥과 혈관의 긴장을 완화시키는 효과가 있습니다. 나쁜콜레스테롤 수치를 줄여주기 때문에 동맥경화, 뇌졸증, 관상동맥과 같은 심장질환등 각종 혈관관련 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.

대장건강

사차인치는 다량의 식이섬유를 포함하고 있습니다. 때문에 대변의 양을 자연스럽게 늘리고 부드럽게 만들어 줘서 변비나 설사의 증상을 예방합니다. 나아가서 대장암과 치질이 걸릴 위험도 낮춰주기 때문에 장건강에 도움을 줍니다.

당뇨병 예방

오메가3과 식이섬유는 혈당수치를 낮추는데 효과가 있는 것으로 알려져있는데요. 인슐린과 포도당의 양을 조절해서 고위험군의 당뇨병를 예방함과 동시에 이미 당뇨가 있는 분들께도 도움이 되는 견과류입니다.

다이어트

사차인치에는 체중감량에 도움이 되는 트립토판이라는 필수 아미노산이 들어가 있습니다. 드립토판은 세로토닌의 생성을 도와서 스트레스로 인한 폭식증상을 막아줍니다. 다이어트 중에 사차인치를 간식으로 드셔주시면 식욕을 조절하는데 도움을 받을수 있습니다. 또한 오메가3가 내장지방을 줄여주고 배출을 돕는 촉진제 역할을 해서 일석이조의 다이어트 효과를 보실수 있습니다.

수면건강과 눈건강

앞서 말한 세로토닌은 수면과도 관련이 있는데요. 사차인치속에는 아미노산의 일종인 트립토판이 들어있는데 마그네슘과 함께 수면장애와 불면증이 분들께 편안한 수면을 도와줍니다. 또 비타민A와 메타카로틴이 풍부해서 시력감퇴를 예방하고 노화에 따른 백내장의 시기를 늦춰주며 시력향상의 효과를 줍니다.

피부, 모발건강

상차인치에는 오메가3뿐만 아니라 오메가6도 가지고 있는데요. 오메가6는 항산화작용을 해서 노화에 따른 피부문제에 도움을 주고, 건선, 습진은 물론 여드름에도 좋다고해요. 또 반짝거리는 머리경결을 위해 꼭 필요한게 지방인데 다이어트나 자극등으로 머리결이 건조해지는데 사차인치의 지방산이 머리카락 끝이 갈라지는것을 예방하고 수분을 유지시켜줘서 모발의 성장 회복을 도울뿐만 아니라 비든과 같은 두피염증 문제에도 효과가 있습니다.

사차인치 먹는법

사차인치 생것은 쓴맛과 함께 떫은 맛이 나는데요. 땅콩처럼 볶아서 먹으면 고소하게 드실수 있습니다. 볶지않은것은 콩처럼 불려서 밥을 할때 넣어드시면 됩니다. 사차인치는 오일도 나오기 때문에 밥할때 생과대신 오일을 한스푼 넣어주셔도 됩니다.

먹는양은 하루에 10알이하, 오일의 경우 큰수저로 2스푼 이하를 드시는걸 추천합니다.

사차인치 부작용

사차인치는 칼로리가 있는 편이니 많이 드시면 오히려 살찔수가 있어요. 권장량을 지켜주시세요. 다이어트를 하실때는 다른 간식 대용으로 드시는게 좋습니다. 만약 과하게 드시면 메스꺼움과 위장장애를 느낄수 있다고 하니 주의해주세요.